Bò Lúc Lắc
Vật Liệu:
Bí Bếp mần lại món nhậu rất dã chiến ni, bảo đảm đúng tiêu chuẫn nhanh, ngon, và gọn mà không mất nhiều công hay thì giờ để ta cùng hưởng hén!
Nguyên liệu: (Cho 4-6 bợm)
- Romain heart lettuce (Ceasar salad cut) or watercrest (xà lách son); xếp vào hai đĩa bàn
- Steak tomato (cắt đôi, xắt lát, và viềng hai đĩa rau salad)
- 1/2 Kg (about 20 oz) Thịt bò Flank/Flap steak hoặc potterhouse/NY steak ... thái cỡ đầu ngón tay cái
- 1/2 quả hành tây đỏ ... thái mỏng để làm hành dấm cho dòn.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, tỏi bằm, hành phi, chanh tươi
Bình luận truyện